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现在赚钱的行业生鲜电商生意有什么难点

来源: 爱赚网    时间:2019-09-20 19:40:12    浏览:123

    互联网发展到今天,现在赚钱的行业生鲜开始流行起来了,开通全国配送,投资优鲜在寻求新一轮融资,网易也低调布局生鲜电商,巨头们纷纷投入巨资进入生鲜电商,但是好生鲜必然太贵,贵到实际能承受的人群,不足以支撑其盈利点。

    以土鸡蛋为例,真正的土鸡蛋,在村里收购的价格是1.5元一个,向土鸡养殖场拿货的价格,那么土鸡蛋的售价,至少应由以下几个方面构成,收购价,成本,包装成本,物流成本,打包发货人工费,定价低于2元,哪怕规模化养殖,哪怕自动化包装,哪怕一天成交10万单,也是没有利润的。那为什么各平台仍然有低于2元的土鸡蛋在售,真正的土鸡蛋一方面产量少,另一方面土鸡蛋毕竟不是刚需,需求量少,备货成本就高,只有提高价格才有利润。

 

    国内的中产阶层是个伪概念,他们的资产都在房产里,实际可支配的资金不多,至少没有多到能支撑好生鲜的高频消费。顶多就是特殊时期能消费好生鲜,有人会质疑,不少天猫旗舰店只做单品,能把流程优化,成本降低,做到了盈利,生鲜单品做好是利润的,不过那个利润养活一对夫妻可能没有问题。换句话说所谓的天天被鼓吹的消费升级,可能只发生在低频消费领域,比生鲜属于中高频消费品。

 

    第二个主要原因,生鲜品建立标准化太难,大多是没做过生鲜的,生鲜电商,供货不足,标准化成本太高,经常遇到的问题,一是原本说好有货,规划时间内缺没法供货,二是农户的供货品质不一,次品掺杂其中不用说,更多时候是变质、腐坏的都在里面。例如种植量大的时候亩农户都着急希望尽快卖出,但是当市场需求大量货品的时候,农户却没法足额供货。很难在规划的时间内凑够足量的货,不能在计划时间内准备好货品,运输、打包、出货等各种成本无形中就增加了。

 

    至于品控问题,大多选择了放弃,因为发货后,评价较糟,退换率太高,客户维护成本基本上吃掉了利润,关键是没有复购率。解决的思路,不外乎一是自建标准化供货系统,二是委托给合作社,第一个思路,需要较大的投入,投入又是基于可预期的市场目标来测定。换句话说没有一定实力的公司,资本的逐利性,决定了很少有资本乐意进入这个领域。

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